Кабачки на терке в духовке с помидорами и сыром

Часто хочется приготовить что-то вкусное, легкое, а главное, быстро. И если за окном лето-осень, и природа порадовала щедрым урожаем, то желание это очень просто осуществить. Готовим запеканку из кабачков с домашним сыром.
Очень нравится мне кабачок в плане легкости, простоты приготовления и всевозможных вариаций. Какое огромное разнообразие блюд можно придумать из такого замечательного овоща! Его можно варить, тушить, жарить, запекать в духовке и на гриле, добавлять как составляющий компонент в другие блюда. А еще – варенье из кабачков, необыкновенного вкуса! В любом варианте этот овощ только порадует.

Кабачок еще и привлекателен тем, что является низкокалорийным продуктом. Поэтому если вы заботитесь о стройности своей фигуры, то этот овощ просто обязан стать частым гостей на вашем повседневном столе.
Запеканку из кабачков с домашним сыром совершенно несложно приготовить, справиться с задачей даже малоопытная хозяйка, а результат порадует всех. Ведь получится нежное и очень вкусное блюдо на завтрак или ужин, или просто в качестве перекуса.

Запеканка из кабачков в духовке, запеканка из кабачков с фаршем, Кабачок натираем на крупной терке, немного присаливаем и 

Запеканка из кабачков с сыром в духовке с мясными  между фрикадельками выстилаем тертым на мелкой терке твердым сыром.

Кабачки, запеченные в духовке: 6 лучших рецептов на любой вкус, кабачки в духовке с сыром, Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им сверху.